*PER FLES* Chapirete Sobre Lias 2024
€ 63,00
Algemeen
Deze Verdejo komt uit de D.O. Rueda, dé streek voor frisse en aromatische wijnen van deze druif. De wijn rijpt “sobre lías”, wat betekent dat hij langere tijd op de gisten rust. Dat zorgt voor meer rondeur en diepte.
Smaak & geur
Aroma’s van ananas, grapefruit en groene kruiden. In de mond fris, sappig en licht romig door de lie-rijping. De afdronk is levendig en evenwichtig.
Extra info
-
De wijnstokken komen uit zeer oude wijngaarden die teruggaan tot de pre-phylloxera periode.
-
De wijn geniet hoge beoordelingen van internationale wijnschrijvers.
-
De regio Rueda staat bekend om zijn zanderige, kiezelrijke bodems die bijdragen aan de frisheid.
Serveertip
Serveer rond 8 °C. Perfect bij ceviche, gegrilde vis en frisse salades.