*PER FLES* Dominio de Pioz
€ 27,00
Algemeen
Een rode wijn uit het hoge Alcarria-plateau nabij Madrid. De hoogte en koele nachten zorgen voor frisheid en een mooie balans.
Smaak & geur
Rijpe kers, bessen, zachte specerijen en zijdeachtige tannines. De 12 maanden eikenlagering geeft diepgang.
Extra info
-
De wijngaarden liggen hoog, wat zorgt voor langzame rijping en veel aromatische intensiteit.
-
De wijn kan goed ouderen, maar is nu al mooi in balans.
Serveertip
Serveer rond 14 °C. Perfect bij stoofpotten, wild of oude kazen.